安溪铁观音检测
检测地点：实验室遍布全国，就近分配
检测周期：可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
报告资质：CMA、CNAS、CAL
样品及邮寄要求：样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
价格：电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
电话：18269766752
测试范围
安溪铁观音检测覆盖从茶园到茶杯的全流程。在安溪当地茶园，检测土壤成分、微量元素含量以及海拔、光照、温湿度等环境因素，因为这些独特的地理条件是安溪铁观音形成 “观音韵” 的关键。采摘时，检查鲜叶的品种纯度，确保是正宗的安溪铁观音茶树品种，同时检测鲜叶的成熟度和完整度。在加工环节，从晒青、摇青、杀青到揉捻、烘焙，每一步都严格检测，保证传统工艺得到精准执行，还原地道风味。在销售市场，无论是线下门店还是线上平台，检测可防止假冒的安溪铁观音流入，维护产地品牌声誉和消费者权益。对于茶叶爱好者和专业品鉴者，检测能保证他们品尝到正宗的安溪铁观音，体验其独特口感。在出口贸易中，检测需符合国际标准，助力安溪铁观音走向世界。
测试项目
主要测试项目包含品种鉴定，通过 DNA 分析等手段确认是否为正宗安溪铁观音品种；外形检测，查看条索、色泽、整碎度；香气审评，品鉴干茶、盖香、水香、叶底香；滋味审评，品尝茶汤的醇厚、鲜爽、回甘；汤色审评，观察茶汤的色泽、亮度、清澈度；叶底审评，判断叶底的嫩度、色泽、匀整度；水分含量检测；灰分含量检测；茶多酚含量检测；咖啡碱含量检测；游离氨基酸含量检测；农药残留检测；重金属含量检测；地理标志成分检测，检测与安溪产地相关的标志性成分。
检测仪器
DNA 测序仪用于品种鉴定；外观检测靠肉眼观察，必要时借助放大镜；香气、滋味、汤色、叶底审评由专业人员通过嗅觉、味觉、视觉进行；水分测定仪检测水分含量；高温炉检测灰分；高效液相色谱仪检测茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸含量；气相色谱 - 质谱联用仪检测农药残留；原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪检测重金属含量；专业的成分分析仪器检测地理标志成分。
检测方法和测试标准
品种鉴定依据《安溪铁观音品种鉴定方法》，用 DNA 测序仪检测；外形检测按照《安溪铁观音外形检测准则》，仔细观察；香气、滋味、汤色、叶底审评依据《安溪铁观音感官品质审评规范》，由专业人员评定；水分含量检测根据《茶叶水分含量检测方法》，用水分测定仪检测；灰分含量检测遵循《茶叶灰分含量检测标准》，用高温炉检测；茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸含量检测依据《茶叶中茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸含量检测方法》，用高效液相色谱仪检测；农药残留检测按照《茶叶农药残留检测准则》，用气相色谱 - 质谱联用仪检测；重金属含量检测依据《茶叶重金属含量检测方法》，用原子吸收光谱仪等检测；地理标志成分检测依据《安溪铁观音地理标志成分检测方法》，用专业成分分析仪器检测。所有检测严格依标进行，保障安溪铁观音检测精准有效。
标签：
客服1